Les domaines "Rendez-vous terroirs" (↗)
Domaines de la Vallée du Rhône
Les terres du Vaucluse semblent avoir gardé la trace de Dionysos, ou Bacchus pour les Romains, le dieu du vin et des arts de vivre. Le talent des vignerons locaux porte encore cette empreinte. Trois appellations majeures s’étendent sur le territoire : Côtes du Rhône, AOC Ventoux et AOC Luberon. Avec des noms prestigieux comme Châteauneuf-du-Pape ou Gigondas devenus célèbres dans le monde entier, le savoir-faire des vignerons du Vaucluse gagnent a être découverts lors d'une visite au domaine.
Un accueil au cœur des vignobles du Vaucluse
Dans les domaines viticoles du Vaucluse, l’accueil est pensé comme un véritable moment de partage. Les caves, chais et domaines qui ouvrent leurs portes, proposent des visites et dégustations dans un esprit chaleureux et convivial, fidèle à l’art de vivre local.
La plupart des propriétés accueillent le public toute l’année, parfois sur des créneaux saisonniers en période de vendanges. Selon les domaines, l’entrée est libre et sans réservation, ou bien proposée sur rendez-vous pour garantir une découverte personnalisée. Les visiteurs peuvent ainsi choisir une visite guidée, une dégustation commentée, ou simplement profiter de la boutique pour faire le plein de saveurs locales.
Des labels pour garantir une expérience de qualité
Pour identifier les domaines qui accueillent les visiteurs, 3 labels sont déployés :
- "Rendez-vous terroirs" d'Inter Rhône
- "Site remarquable du goût"
- "Vignobles et découverte"
Dans ces lieux, les vignerons prennent le temps de présenter leurs méthodes de culture, souvent inscrites dans une démarche durable ou biologique, et expliquent les secrets de vinification du raisin à la bouteille. Les dégustations, souvent gratuites, invitent à explorer la diversité des vins produits.
