Richerenches
O'Rabasse
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Description du restaurant
situé à Richerenches :
Notre cuisine; moderne, légère et de terroir est faite 100% maison; le pain, les sauces, les légumes, les desserts, les glaces et sorbets, les mignardises…
Nous allons chercher au maximum du possible, des produits de saison, des poissons frais sauvages, les fruits et légumes produits localement, des viandes fraîches et Françaises de qualité, ainsi qu'une sélection de fromages affinés, des apéritifs, vins et digestifs les plus locaux et éthiques possible. Depuis 2025 le restaurant est cité parmis les 100 meilleures carte des vins de France par Terre de Vin.
La truffe noire est travaillée de décembre à mars, pour des plats truffés gourmands et créatifs, servis en saison uniquement pour en préserver le meilleur.
L'engagement pour un tourisme plus durable
Engagé dans une démarche environnementale, le restaurant O’Rabasse à Richerenches décroche le label Écotable par 3 macarons, devenant le premier restaurant de l’Enclave des Papes labélisé dans une démarche de restauration durable.Un label qui identifie les restaurants aux pratiques durables.
Premier label de restauration durable, Écotable référence et valorise les établissements écoresponsables afin que chacun puisse choisir son restaurant à partir de critères écologiques. Créée en 2019, l’entreprise a développé un ensemble d’outils pour accompagner les restaurateurs vers une démarche vertueuse. Si en restauration l’écoresponsabilité passe par un approvisionnement de saison, bio et local, elle touche à bien d’autres critères, comme la consommation en eau et en énergie, la gestion des déchets, des invendus, etc. C’est l’ensemble de ces axes qu’Écotable analyse grâce à son audit environnemental, qui mesure la cohérence écologique d’un restaurant et aboutit à l’obtention, ou non, du label Écotable.
O’Rabasse a une démarche avancée et compte dans son approvisionnement au moins 50 % de produits issus de l’agriculture biologique, ou de filières durables. Il veille notamment à ce que ses agrumes ne soient pas traités, l'agriculture conventionnelle exposant les peaux et les zestes à de nombreux traitements. Il propose une cuisine maison réalisée à partir de produits frais et de saison. Sa carte contient une part importante de végétal et comporte systématiquement une assiette végétarienne. O’Rabasse bannit les œufs de poules élevées en cage et opte pour des œufs biologiques ou plein air. Il cherche à limiter les déchets, en réalisant des recettes antigaspi d’une part, et en proposant des alternatives au tout jetable et au plastique à usage unique d’autre part. Enfin, parce que sa démarche écologique est avancée, O’Rabasse met un point d’honneur à la partager à ses clients dans sa communication afin de les y sensibiliser.
Contact
O'Rabasse5 place de la pompe
84600 Richerenches
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Coordonnées
Longitude : 4.912741Latitude : 44.359254
à côté de l'église, au cœur du village et de l'ancienne commanderie Templière
Infos pratiques
Dates et horaires
Du 30/04 au 11/10/2026 le lundi, jeudi, vendredi et les week-ends. Fermé le mardi et mercredi.
Lundi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : ouvert.
Langues parlées
- Anglais
- Français
Tarifs
Du 10/11/2025 au 06/04/2026
Menu adulte : de 54 à 170 € (Menus truffe : de 95 à 170 € (Menu Truffe de 3 à 6 services) du 7 décembre à mi mars.
Menus de marché sans truffe: 54 € sauf samedi midi)
Menu enfant : à partir de 20 € (Plat et dessert des menus adulte en format enfant sans truffe).
Du 30/04 au 11/10/2026
Menu adulte : à partir de 54 € (Menu carte blanche saisonnière en 3 à 6 services (sans truffe)
de 54€ à 87€)
Menu enfant : à partir de 20 € (Sirop, Plat et dessert).
Du mois d'Avril au mois d'octobre, nous proposons un menu carte blanche d'inspiration saisonnière (sans truffe) à composer selon votre appétit, en 3 à 6 séquences.
Du mois de décembre (7/12) au mois de mars, nous servons les menus truffe du jeudi soir au dimanche soir inclut.
Notre menu évolue au rythme des saisons, de l’inspiration du chef et des producteurs.
Venir au restaurant c'est retrouver l'essentiel; profiter d'un moment particulier, ou l'on prend soin de vous,
pour se restaurer et prendre du plaisir à table. Puis laisser place à la découverte et la surprise.
Après avoir pris connaissances de vos éventuelles restrictions alimentaires,
il ne vous reste plus qu’à vous laisser porter et profiter de l’instant.
Pour ceux qui le souhaitent, le menu peut vous être chuchoté de bouche à oreille
Possibilité de formules traiteur d'animations et cours de cuisine à domicile sur réservation.
Moyens de paiement
- Chèque
- Carte bancaire/crédit
- Espèces
Equipements
- Chaise bébé
- Parking à proximité
- Terrasse
- Climatisation
- Restaurant climatisé
- Toilettes
Services
- Restauration
- Plats à emporter/Plats cuisinés
- Livraison à domicile
- Boutique en ligne
Salles de réunion
| Nom de la salle | En classe | En théâtre | En U | En banquet | En cocktail | En carré | Lumière naturelle |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Etage | - | - | - | - | - | 1 | oui |
Salles équipées de :