Restaurant l’Estevão

Description du restaurant
situé à Pernes-les-Fontaines :

Nous élaborons les menus avec des produits frais et locaux, avec une attention particulière portée à la présentation des plats.
L’accueil y est chaleureux et agréable, la terrasse piétonne permet de profiter des beaux jours au bord de la Nesque.
Laissez-vous tenter par un voyage culinaire, où la gastronomie devient accessible à tous.

Après plus d’une dizaine d’années dans des établissements de luxe et des
restaurants étoilés j’ai décidé de me lancer dans l’aventure et de pouvoir vous
faire gouter ma propre cuisine.
Mon équipe et moi même souhaitons vous faire vivre une expérience
gastronomique basée sur la Méditerranée et la Provence.
Notre démarche première est de pouvoir travailler au maximum avec des
producteurs, artisans, maraichers et pêcheurs locaux... Nous avons la chance
d’avoir des terres et des producteurs exceptionnels en France.
Nous sommes fiers de pouvoir embellir les produits de nos producteurs.